Un fournil bio et local
Situé en Avant-Pays Savoyard dans la commune de La Bauche,
Les Mains dans la Pâte est un fournil qui vous propose du pain au levain, des brioches, des biscuits et de la cuisine végétale salée et sucrée !
Retrouvez nos pains en vente sur place, mais aussi dans plusieurs épiceries et marchés locaux
Le pain fait-main
Le fournil est engagé dans une démarche de qualité qui s’appuie sur l’utilisation de produits bio de proximité, ainsi que sur des méthodes de fabrication respectueuses du pain
Vite fait
Bien fait!
Nos pains au levain ont un temps de fermentation naturelle long qui leur permet d'être plus digestes
// En savoir plus
Des ingrédients simples
et locaux
Tous nos produits sont fabriqués sur place avec des ingrédients bruts choisis avec soin
et cuits au four à bois.
La farine vient du Moulin Marion, une meunerie familiale dans l'Ain,
les œufs de chez Jérome Berthier producteur en Savoie,
les noix de la ferme des essarts en isère.
Les mains
dans le bio
Les mains dans la pâte est labellisé pain bio ! par Alpes Contrôle. Ce label garantit un minimum de 95%
de produits issus de l'agriculture biologique dans nos pains
En ce moment
au fournil
Nous trouver
Retrouvez sur cette carte tous les lieux où acheter notre pain
Horaires et plus d’informations en cliquant sur chaque point de vente
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Épiceries, fromageries
Marchés
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